Cảm giác khi được ăn 1 miếng tai heo thơm ngon, giòn miệng cực kì hấp dẫn ! Đây được xem là 1 món ăn giúp chúng ta giảm béo rất tốt.
Hãy cùng Ngọc Dung
khám phá cách chế biến món ăn lỗ tai heo sốt nước tương thơm ngon, cực kì dễ
làm
Các nguyên liệu làm nên món tai heo sốt nước tương
Ta phải chuẩn bị một số nguyên liệu sau : lỗ tai heo, hoa hồi ( atiso đỏ
), muối, bột nêm, gừng, và 1 ít nước lọc.
Ta sẽ tiến hành pha chế nước sốt cho món ăn này : Hãy chuẩn bị 3 thìa nước
tương, 1 thìa nước mắm, vài tép tỏi băm nhuyễn, 60 ml nước nguội, 1 ít hành xắt
nhuyễn, 1 quả ớt sừng xắt nhuyễn, 1 củ gừng bằm nhuyễn, 1 thìa đường, 1 thìa giấm,
1 thìa dầu mè, 1 ít rau ngò gai,…
Cách tiến hành làm món lỗ tai heo sốt nước tương thơm ngon giảm béo cực kì tốt
Món ăn
này sẽ giúp bạn giảm béo rất tốt, thậm chí còn giúp bạn giảm đi cân nặng bản
thân vô cùng an toàn, các chị em có thể thêm món ăn này vào thực đơn giảm mỡ mỗi
ngày ! Do lượng chất béo hầu như là không có, mặt khác chúng ta có thể thoải
mái ăn mà không sợ bị gia tăng cân nặng.
Thậm chí, những nguyên vật liệu làm
nên món ăn thơm ngon này lại cực kì dễ kiếm. Các bạn hãy tham khảo 1 số bước
làm nên món ăn thơm ngon này nhé:
+ Ta hãy đem lỗ tai heo rửa qua nước thật sạch, nhớ cạo sạch lông xung
quanh lỗ tai, và ngâm với 1 ít dung dịch nước muối loãng để sát trùng.
+ Cho nước và gia vị vào nồi, nấu thật sôi rồi cho lỗ tai heo vào luộc
sơ qua cho chín, khi luộc nhớ để lửa nhỏ. Lúc tai heo đã chín thì hãy lấy ra và
xắt từng miếng vừa ăn.
+ Đun chảo cho nóng rồi cho 1 thìa dầu oliu vào. Sau đó phi gừng và tỏi
cho thơm.
Cách làm món lỗ tai heo sốt nước tương thơm ngon giảm béo hiệu quả |
+ Tiếp tục cho các gia vị để làm nước số cùng ớt vào nấu khoảng 5 phút,.
Chú ý, khi hỗn hợp náy sôi lên thì hãy cho lỗ tai heo vào khuấy thật điều nhé.
Ta có thể nêm lại cho vừa vị, sau đó hãy tắt ngay bếp ga.
+ Hãy cho lỗ tai heo ra dĩa và trưng bày thêm 1 số rau thơm cho đẹp mắt.
Cách làm món lỗ tai heo sốt nước tương thơm ngon giảm béo hiệu quả |
Món ăn này cực kì dễ làm, bạn có thể thay đổi các món ăn thường ngày bằng
món lỗ tai heo sốt nước tương. Hy vọng bài chia sẽ này của Ngọc Dung sẽ giúp bạn
có thêm được cách làm 1 món ăn ngon giúp giảm béo hiệu quả mà không tốn kém chi
phí.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét